Forsiden Bryghusets anlæg
«   januar 2020   »
mationtofrls
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  

mere ...
Bryghusets anlæg


Bryghuset's anlæg Udskriv Email

Bryganlægget er fremstillet efter centraleuropæriske principper og er mest velegnet til undergærede bryg.


Bryggeriet startede op med 2 rustfrie kogekar, 2 rustfrie mæskekar, 1 rustfri gærtank og 3 rustfrie lagertanke. Der blev også fremstillet renseanlæg til fustager. Der bruges EL til opvarmning og kølingen foregår ved hjælp af en gammel ombygget mælketank.

Bryggeriet er i 2019 i gang med en opgradering, hvor alle 8 tanke er ombygget til kombinerede gær- og lagertanke, der er investeret i nyt 1.600 liters kogekar, der er indkøbt nyt tappeanlæg og sidst i 2019 kommer 2 nye 1.600 liters gær- og lagertanke.


Warwik Bryghus vil herefter kunne producere ca. 80.000 liter øl årligt.

 


Warwik Bryghus Aps Vestervold 18B 6800 Varde Email: beer@warwik.dk Telefon 60297036